Festivalul Județean de Preparare a Cărnii de Porc în Maramureș
Cea de-a V-a ediție a Festivalului Județean de Preparare a Cărnii de Porc s-a desfășurat anul acesta la Coltău, evidențiind importanța tradițiilor culinare în comunitatea locală. Aceste obiceiuri nu se rezumă doar la rețete, ci subliniază colaborarea și bucuria de a petrece timp împreună.
Câștigători și participanți
Marele câștigător al concursului a fost echipa din Câmpulung la Tisa, urmată de echipa oaspete din Ditrău, care a obținut locul al II-lea, și echipa din Baia Mare, clasată pe locul al III-lea.
Mesajul organizatorilor
Brigitta Zahoránszki, deputat UDMR Maramureș, a transmis felicitări tuturor echipelor participante pentru implicarea și preparatele delicioase realizate. Aceasta a subliniat că tăierea porcului și pregătirea bucatelor tradiționale sunt obiceiuri de iarnă păstrate și transmise din generație în generație. Zahoránszki a încheiat prin a anunța reîntâlnirea la Câmpulung la Tisa anul viitor.
Concluzie
Festivalul nu doar că promovează tradițiile culinare, ci și întărește legăturile comunității, asigurând continuitatea acestor obiceiuri valoroase.
