Controale premergătoare sărbătorilor de Crăciun
DSVSA a anunțat demararea primelor controale în mijlocul lunii noiembrie, în contextul pregătirilor pentru sărbătorile de Crăciun. Aceste verificări sunt parte a acțiunilor tematice inițiate de ANSVSA pentru a asigura integritatea lanțului de aprovizionare.
Obiectivele verificărilor
Controalele se concentrează în special pe asigurarea lanțului de frig și pe trasabilitatea produselor de origine animală, cu un accent deosebit pe cele de interes, cum ar fi porcul și bovina, fiind menționate și produsele ovine.
Atenționări pentru consumatori
DSVSA Maramureș a emis recomandări clare, avertizând consumatorii să evite aprovizionarea din comerțul online de la surse neautorizate, pentru a preveni riscurile asociate cu produsele alimentare nesigure.
Concluzie
Aceste măsuri de control sunt esențiale pentru asigurarea siguranței alimentelor pe parcursul sărbătorilor, protejând astfel sănătatea publică și integritatea pieței de produse de origine animală.