Aventura culinară în lumea dacilor
Vineri, 7 august, la ora 11:00, Muzeul Județean de Istorie și Arheologie Maramureș va găzdui o activitate dedicată alimentației din vechea Dacie, condusă de muzeograful dr. Marius Ardeleanu.
Explorarea alimentației dacice
Evenimentul face parte din programul Takeover Day și este deschis publicului. Participanții vor avea ocazia să descopere rețete și tehnici culinare specifice dacilor, folosind metode din arheologie și discipline auxiliare, cum ar fi arheobotanica, zooarheologia și arheologia experimentală.
Surse de cercetare
Activitatea se va baza pe studii care includ semințe carbonizate, oase de animale, vase ceramice și unelte, având ca obiectiv principal reconstituirea ingredientelor și a gustului preparatelor dacice.
Impactul evenimentului
Prin această activitate, Muzeul Județean de Istorie și Arheologie Maramureș își propune să aducă la viață tradițiile culinare ale dacilor, contribuind la o mai bună înțelegere a istoriei și culturii acestora.